随着人们保健意识的提升，蔬菜又新的占有了菜蓝子的显要位置。也许您不告诉，被视作低热量、含有维生素、低膳食纤维的蔬菜，有时也不会节外生枝，让您不吃了“鸣”着回头。

　　杏儿今年２３岁，是十里八乡出名的俊妹子。去年经人介绍了解了县机械厂的技术员，今年一开春就结婚。婚后，杏儿随丈夫寄居到了城里，平时绝佳回村想到。

　　６月一到，杏儿之后和丈夫商量，要回娘家寄居几天。一来想到娘家人，二回到了麦收季节，可以老大家里下地腊点活儿。

看见娶妻的女儿回去，杏儿娘别提有多高兴了。中午特地做到了杏儿最爱吃的灰灰菜馅包子，还一个劲地嘱咐女儿：多不吃几个，后晌还要下地干活呢。　　或许是很久没有腊农活的缘故，再行再加这天下午的太阳尤其牙，半天下来，杏儿实在累官极了，晚上早早就做爱休息了。　　第二天早晨一醒来时，杏儿实在浑身痛楚、刺痒，身上还有点痉挛。

一睁眼，实在眼睛疮得睁不开。回头到镜子前一看，自己也吓坏。不见脸上的皮肤红肿、发光，面颊、颈部、耳廓和鼻部有大片紫色淤斑。再行想到两个手背及胳膊，有许多暗紫色斑块，并常有大小不等的水疱，有的水疱连在一起，构成大疱。

待杏儿娘进去时，杏儿因头昏、恶心已躺在床上了。杏儿娘见状也惊讶极大，整天陪着女儿去了医院。　　李强退伍早已３个月了。今天是星期日，连队提高伙食，不吃芹菜馅饺子。

李强主动到炊事班帮厨。他择菜、洗菜、切菜，整整整天了一上午。１１点多，李强收到哥哥从火车上打电话的电话，说道是公干顺路来想到他，下午１点多到。

李强急忙请求了骗，顾不上睡觉，就骑马上炊事班的自行车，顶着烈日赶往十多公里近的火车站。　　不吃过晚饭，从哥哥招待的招待所回去的路上，李强实在浑身又疼又肿胀，看起来有蚂蚁在身上爬到，痉挛、头痛、头昏，全身呼吸困难。返回营房后，班长闻了李强一愣，问：“你的脸上怎么起了一片片红斑，眼睛也疮了？”李强急忙回到洗漱室，镜子里面的人连他自己都慢认不出来了——脸比平时大了一圈，眼肿，嘴唇伸长，脸上白一块、紫一块，真是出了花脸。

低头一看，胳膊上也一样，有的地方还有一个个小水疱。　　李强和杏儿患上的是同一种病，叫“植物日光性皮炎”，是过多服食（如杏儿）或认识（如李强）所含卟啉类物质的光感性植物，如藜（灰灰菜）、芹菜、苋菜、菠菜、胡萝卜、茴香等，并不受长时间（数小时）日晒后引发的急性光毒性炎症反应，其皮疹好湿疹面部和手背、前臂等中空部位。　　植物日光性皮炎的发作机制尚能不确切，一般指出与植物、日光和机体状况三者联合起到有关。

可行性指出主要是由于植物里所含的光感性物质在日光起到下，引发光化学反应的结果。当患上肝肾疾病、内分泌障碍、代谢异常等疾病时，若食入或认识大量此类植物后，机体无法很快将其转化成或消化，积聚于的组织内，再行不受强光曝晒才可发作。中医指出本病主要是由于机体无法耐受性某些蔬菜，复受傻日曝晒，导致脾不运化，湿热内生，郁于肌肤而发作。

　　该病的发作时间多集中于５～８月，以青壮年女性好放。有内脏疾病和体弱者，及女性在月经前易发作。

多数人在日晒后一日内即发作，短者数分钟局部皮肤即开始红疹。临床表现为曝露部位皮肤弥漫性红斑水肿、淤斑。

严重者在此基础上经常出现血水疱或血疱。继发感染不会产生溃疡，构成棕黑色薄痂，愈后构成疤痕或发炎。　　根据发作前食入过多或认识有关的蔬菜和反感日光曝晒史、发作季节、临床表现等难于发病。化疗植物日光性皮炎可在应用于山莨菪碱（６５４－２）、丹参注射液活血化淤及提高微循环药物的基础上，强化局部护理，如用雷佛奴尔湿敷患处；在用抗生素防治病毒感染和利尿剂消肿的基础上，口服多种维生素，适当时加用皮质类固醇类药物；及时提取疱液，或除掉水疱，除去发炎的组织等，以延长病程，提升疗效，增加合并症。

中医早期以清热解毒、利尿祛风为治则，后期以凉血止痛、健脾除湿居多。　　防治的方法是，光感性蔬菜（如芹菜、胡萝卜等）一次食用量不应过多，食后或认识后不应防止反感日光曝晒。

已发作者应立即停食病原蔬菜。曾患上本病者，不应慎食或禁食光感性蔬菜。

出外活动时应尽可能自由选择阴凉的地方，或戴宽边遮阳草帽。　　 （以上内容仅有许可家庭医生在线独家用于，未经许可切勿刊登。

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